| Mejoramiento de Procesos - Los pulpos hoteleros |
Página 2 de 6 LOS PULPOS HOTELEROS El crecimiento sostenido del turismo receptivo y de la economía peruana promueve la consolidación de la oferta hotelera en los lugares más atractivos del país. Muchas de las cosas que ocurren en el Perú pueden ser vistas a la vez como prometedoras y decepcionantes. Sin embargo, el crecimiento del turismo podría ser la excepción. No faltará algún pesimista que se queje porque a pesar de los atractivos naturales del país, recién el año pasado se logró superar el millón de turistas. Pero lo cierto es que hacía mucho tiempo que no se veía tanto optimismo por las perspectivas de la industria. En esta edición especial, SE analiza las principales tendencias del sector, entrevista a algunos de sus más destacados protagonistas y presenta un mapa con los destinos turísticos más exóticos y lujosos para los ejecutivos. Con las perspectivas para el turismo que se presentan este año, ¡a disfrutar! El incremento acelerado de las llegadas internacionales al Perú (pasó de 7.9% en el 2003 a 28.6% en el 2004) parece demasiado bueno para ser cierto. Quizás por eso el Viceministerio de Turismo ha preparado unas proyecciones mucho más conservadoras para este año: 13.8%. Sin embargo, incluso esta cifra supuestamente moderada es más que suficiente para que no pocas cadenas hoteleras adelanten también sus inversiones. Y es que basta ver que el aumento del número de visitas al Perú en el 2004 superó al crecimiento de turistas en el mundo (10%), e incluso al de América del Sur (15%), para darse cuenta de las potencialidades de inversión en el sector turístico del país. De esta manera, según varias cadenas hoteleras, el trabajo de promoción del destino Perú que viene realizando PromPerú, la mayor conectividad aérea y el crecimiento de la economía peruana son los factores que incentivan la expansión de la oferta turística hotelera. Las remodelaciones y ampliaciones realizadas por el Country Club Lima Hotel (CCLH) y el Miraflores Park Hotel (operado por Perú Orient Express -POE-) en el 2004 lideraron la tendencia de inversiones en hotelería de cinco estrellas. En ambos hoteles, cerca de un 70% de sus huéspedes son visitantes de negocios. Así, el CCLH invirtió US$1 millón en la construcción de un pabellón de eventos (de 550 m2 y con una capacidad para 700 personas) y en un área de atracción (SE 957). Por su parte, POE desembolsó US$5 millones para la remodelación y ampliación de sus habitaciones y la construcción de una terraza al aire libre anexa al restaurante Poissonerie (SE 960). Y las inversiones en este segmento no se detienen. Luis Mogrovejo, gerente general de la cadena Sonesta Posadas del Inca, señala que para el 2005 se ha programado la remodelación de 30 habitaciones, del bar y del restaurante del hotel El Olivar. Mientras que la cadena Hoteles Libertador Perú, del Grupo Brescia, según anunció recientemente su gerente general, Pierre Berthier, construirá un hotel cinco estrellas, el cual será diseñado por el arquitecto Bernardo Fort-Brescia, y se ubicará posiblemente en alguno de los terrenos que el grupo posee en San Isidro. Además, de acuerdo con una fuente vinculada al grupo, este proyecto incluirá un centro de convenciones totalmente distinto a los ya existentes en Lima. |
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